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No 14 ふぐ・フグ・河豚・最高〜

めんたい娘が思うに
マグロ魚の王様なら
フグ海の天使

1401.png

あの優しい甘み
口に広がる旨味と優しさ
まさに天使の味

年に一度のフグの日
めんたい娘の至福の日

テッポウ・トミ
キタマクラと言う
フグを表す符丁があるけど
鉄砲・富・北枕

まさにフグの毒や価格
食べるのに昔の人が
何人の犠牲を出したか
思い知る符丁です。

主役はトラフグ
白身の高たんぱく
低脂肪の低カロリー
そして
たっぷりのゼラチン質
めんたい娘の好物
コラーゲンたっぷりだよ

コースは
お刺身

唐揚げ

フグちり

決まりだね.゚+.(・∀・)゚+.


1402.jpg



1403.png

脂がない分
唐揚げなど油で
調理すると
また美味しいとよー

めんたい娘のとっておき
食べ方
少し厚めに切ってもらって
ごま油と塩で
噛んでると甘くて
美味しいちゃんねー

でも、フグの毒も
青酸カリの1000倍近い
テトロドトキシンがあります。
肝臓・卵巣に含まれていて
フグ調理師しか調理
できません。

1405.png


ハコフグ・シロサバフグ
もっと怖い
毒サバフグなんて怖いのも
あるから気をつけて
お店や専門の鮮魚店で
食べるか買ってね。

マフグはトラフグより
味は多少落ちますが
お手頃で使えます。

1404.png

熱燗大好きめんたい娘は
もちろんひれ酒
大好きだから

こうやってヒレを
ニャニャしながら
干しとるとよ

ビール・焼酎・日本酒
なんでもござれ〜‼️

テーマ:これは美味い!!
ジャンル:グルメ

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